杂粮莜麦面包

步骤 1

面粉酵母盐糖混合均匀，尽量不要把盐碰到酵母

步骤 2

加入水和黄油揉成面团

步骤 3

加保鲜膜静置20分钟

步骤 4

排气整形放入模具中

步骤 5

加保鲜膜放入烤箱中低温档发酵30分钟，或者烤箱放盆热水同样30分钟

步骤 6

烤箱预热180度，放入模具调制170度，25分钟，这个温度和时间要看烤箱脾气自己适当调整